Зразы с колбасой рецепт
Картофельные Зразы "Пальчики оближешь!"
Зразы — это необычная котлета, которая иногда бывает с начинкой. Встречаются мясные зразы, овощные и другие. Но, как правило, их готовят из картофельного теста. Предлагаю приготовить очень сытные и вкусные картофельные котлеты с сыром и колбасой. Для них надо сначала сделать картофельное пюре, которое и будет тестом.
Такое простое и домашнее блюдо, как зразы с колбасой и сыром моцарелла, станет прекрасной закуской, которую удобно брать с собой. Нежная, волокнистая моцарелла со своей характерной текстурой сочетается с вкусной колбасой, которая придает аромат и пикантность. SHUBA советует не выбирать колбасу с салом, а моцареллу можно натереть на терке для более нежной текстуры начинки. Также предлагаем вам подборку из 12 рецептов зраз , если вы хотите приготовить их по-новому.
Зразы на сковороде для детского меню - отличный выбор в пользу разнообразия каждодневного меню. Привычные котлетки на вид, скрывают сюрприз внутри. Детям нравится вариант «секретной» начинки, а взрослым проще уговорить ребенка на полезный перекус. Изначально зразы готовились из картофеля, поскольку мясо было крайне дорогим и недоступным для крестьян. Чтобы разнообразить привычное блюдо внутрь клали начинку: сливочное масло с зеленью, сыр или морковь, обжаренную с луком.
