Утка на гриле рецепт

Лишнюю жидкость из цукини лучше отжать. Котлеты перед жаркой можно обвалять в гречишных хлопьях.

Утка на гриле с ревенем и грушами

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Можно ли приготовить сочную утиную грудку на гриле? Конечно, можно. Хотя рецепт может показаться сложной задачей, этот процесс вполне выполним. Утиная тушка содержит большое количество жира, при этом выделяется своим нежирным, полезным мясом. Жир находится преимущественно в коже, которой тает при жарке.

• Описание приготовления:
• Отменным вкусом и непередаваемым ароматом обладает запеченная утка на мангале. Рецепт её приготовление не слишком то сложен.
• О проекте. О нас пишут.
• На улице уже настоящая зима, и сегодня мы поделимся с вами вкусным новогодним рецептом. Каждый год 31 декабря готовим такую утку в духовке.
• Похожие товары
• Утка на гриле — это отличный рецепт для праздничного вечера.
• Сочная утка с хрустящей корочкой — это отличное блюдо для Нового года и других праздников и особых случаев. Приготовьте его на гриле по нашему рецепту с аппетитным гарниром из картофеля: угощения хватит на четверых едоков, а впечатлений — до следующего праздника!
• Рецепты Окорочок утки с овощами-гриль и вишневым Чатни. Овощи посолить, смазать растительным маслом и обжарить на сковороде гриль.
• Приезжайте в наш шоу рум
• Если вы никогда не готовили утку, советую начать именно с этого рецепта. Мясо утки получается сочным и мягким благодаря маринаду, а корочка очень хрустящей и вкусной.
• Если вы никогда не готовили утку, советую начать именно с этого рецепта. Мясо утки получается сочным и мягким благодаря маринаду, а корочка очень хрустящей и вкусной.
• Разрежьте утку на порционные куски, натрите каждый кусок солью и перцем, сбрызните соусом табаско, оставьте на 15—20 мин.

Мелко нарезать репчатый лук. Приготовить маринад, соединив растительное масло, винный уксус, лук и чеснок, пропущенный через пресс. Добавить соль, перец, лавровый лист и хорошо размешать массу. Тушку утки разделать на 4 части - ножки и грудки. Положить куски утки в маринад в один слой и оставить на часа при комнатной температуре. Каждые полчаса переворачивать четвертинки утки на другую сторону.