Сваренный с клёцками пошаговый с фото - Вкуснейший суп с клецками пошаговый рецепт с фото
Как готовить суп с клецками
Кулинарная Мозаика. Клецки для супа — простой классический рецепт из муки. Путешествуя по разным странам, маленькие комочки из муки приобрели множество названий и обличий. Кулинары разных стран, независимо друг от друга, придумали, как делать клецки для супа, поэтому претендовать на право первенства не может ни одна кухня мира. Самого правильного рецепта клецок для супа нет, и не может быть, поскольку каждый хорош по-своему.
Отварные кусочки приправленного теста называют клецки. Для супа рецепт приготовления может отличаться составом пряностей, наличием молочного компонента или использованием постного теста. Помимо отличия в составе и форме, в кухнях разных стран используют разные названия: галушки, кнедли, ньокки. Но суть и предназначение остается единым.
- Пошаговый рецепт
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Каждая хозяйка помимо советов по уходу за квартирой в свой багаж знаний принимает рецепты приготовления различных блюд.
- Главная Рецепты Основные блюда Суп с клецками.
- Видео рецепта
- Варить можно с любым мясом, я варила с курицей. Клёцки приготовленные таким способом очень нежные и нравятся взрослым и детям.
- Приготовить куриный бульон.
- Нынче в нашем меню рецепт супа с клецками классический. Невероятно душистый и наваристый суп с клецками и курицей.
- Рекомендуемый продукт
- Такой суп можно встретить в небольших кафе в Австрии и Германии.
- Вместо трюфеля можно добавить трюфельную массу — она продается в супермаркетах.
- Суп с клецками на курином бульоне — одно из самых сытных и простых первых блюд. Из всех супов на курице именно его я готовлю чаще всего.
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
