Рецепт каре баранины на мангале рецепт
Рецепт каре ягненка в духовке
Каре ягненка на мангале — это превосходная альтернатива шашлыку! Особенно, если вы — страстный любитель баранины. Попробуйте приготовить каре ягненка по нашему рецепту. Уверенны, сочность и потрясающий аромат готового блюда не оставят вас равнодушным!
Готовим маринад. Смешиваем горчицу, мед, соевый соус, измельченный розмарин и тертый имбирь. Заливаем каре ягненка маринадом и перемешиваем. Выкладываем баранину на фольгу, герметично заматываем и даем настояться часа. Выкладываем фольгу с кусочками баранины на противень.
Мне кажется, что мята особенно подчеркивает вкус баранины. Шашлык из каре ягнёнка мы готовим часто. Вот сегодня решила подать его с таким замечательным соусом. Понравилось всем без исключения. Кстати, соус можно подать просто с овощами, тоже очень вкусно. Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык.
