Пошаговые рецепты торта птичье молоко - Птичье молоко (торт ) - пошаговый рецепт с фото на Повар. ру

Торт «Птичье молоко» — это нежный торт из легкого и воздушного суфле на коржах из сдобно-сбивного теста, покрытый простой шоколадной глазурью. Торт впервые подали в Московском ресторане «Прага» в году, и за тортом сразу выстроились очереди. Сейчас сложно найти оригинальный рецепт, а воспроизвести технологию производства торта «Птичье молоко» в домашних условиях и вовсе не получится.

Как вкусно приготовить куриную печень: 10 простых рецептов

Previous publication. Next publication. Minimize search. VK services.

Желатин заливаем мл холодной кипяченной воды и оставляем набухать 1 час если используете быстрорастворимый — то 30 минут. Для приготовления бисквита, яйца взбиваем с сахаром добела, затем просеиваем через сито муку и хорошо перемешиваем. Дно формы для выпечки хорошо смазываем сливочным маслом и выливаем туда тесто.

Впервые это воздушное чудо появилось в х годах прошлого века в московском ресторане «Прага». Теперь эксклюзивный рецепт стал доступен всем. Когда Вам хочется особой нежности и мягкости, восхитительный торт «Птичье молоко» станет лучшим решением. Нарежьте масло г небольшими кубиками. Подождите, чтобы масло стало мягким.