Помидоры в желе на зиму с сухим желатином рецепт
Помидоры в желатине на зиму
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Помидоры в желатине без стерилизации 6. Приготовил : Марина Софьянчук. Количество порций 2. Калорийность 27 ккал.
Помидоры на зиму в желе
Сегодня я подготовила очень интересный вариант приготовления маринованных помидоров на зиму - с добавлением желатина. После охлаждения маринад превратится в желе - вкусное, пикантное, отлично сбалансированное по соли-сахару-уксусу. Ломтики помидоров сохранят упругость и плотность, а колечки лука будут приятно хрустеть.
- Правила приготовления
- Наш склад в г.
- Всем привет!
- Что может быть лучше зимой, чем дары лета, сохранённые в баночках заботливой хозяйкой.
Если желатин заменить на агар-агар, какая должна быть пропорция? Как быстро консервируются помидоры? Согласна с предыдущим комментарием! Делала и по этому рецепту, и также клала желатин сухим!
