Как сделать соус в домашних условиях видео
Классический томатный соус
Вы наверняка перехотите добавлять в свою еду настоящую химическую смесь из магазина, когда узнаете, что полезный домашний майонез можно приготовить всего за минуты. Магазинный вариант майонеза не устраивает многих хозяек из-за того, что в нем содержится много калорий и мало пользы. Если вы хотите разнообразить свое меню и перейти от майонеза к более разнообразным соусам, то мы предлагаем вам приготовить классический бешамель.
Катя Трофимова. Долгое время я не могла понять людей, которые признавались в любви салатам. Жевать смесь петрушки с руколой, закусывая огурцом, — так себе удовольствие. Все поменялось, когда я начала работать поваром в вегетарианском ресторане Fresh: там все блюда были растительными, но при этом очень вкусными.
- 10 рецептов вкусного домашнего майонеза
- Соус Песто - один из самых популярных среди летних соусов. Он яркий, ароматный и очень вкусный.
- Соусы и маринады. Любое блюдо.
- Мягкий, нежный и ароматный соус на основе шампиньонов станет отличным дополнением к салатам и гарнирам.
- Сезонное меню
- Здравствуйте, дорогие читатели Добрых рецептов. Сегодня я предлагаю вам рецепт вкуснейшего соуса песто из зелёного базилика.
- Кристина Назарова.
- Silverina1 Поваренок 8 уровня. Именно под таким "скромным" названием мне достался этот рецепт и менять его я не стала.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Перловая крупа, особенно крупная, требует длительной варки до полутора часов , правда, варку можно ускорить, если предварительно замочить крупу на три часа.
- Ингредиенты можно взбить двумя способами: блендером или миксером.
- Белые соусы готовятся на основе молочных продуктов с добавлением различных специй и приправ, поэтому они отличаются нежной консистенцией и приятным сливочным вкусом.
Домашние рецепты. Соус бешамель рецепт классический. Приветствую вас, дорогие гурманы и любители кулинарии! Сегодня мы с вами будем готовить классический соус, который стал неотъемлемой частью многих изысканных блюд.
