Азербайджанские рецепты шекербуры
Азербайджанская кухня азерб. Азербайджанская национальная пища отличается большим разнообразием, насчитывая десятки видов различных блюд: молочных, мясных, мучных, овощных и т. Сами способы приготовления и потребления пищи различны и многообразны. В прошлом пища различалась также в зависимости от географических условий и социального положения людей [1].Топ 12 десертов азербайджанской кухни
Если яблоки маленькие, возьмите две штуки, а фундук, чтобы он был ароматнее, подсушите предварительно в духовке. И не вымешивайте тесто слишком долго, иначе маффины получатся плотными и жесткими! Можно взять бланшированный миндаль, но, на мой взгляд, у подсушенного миндаля в шелухе вкус более насыщенный. Вместо пшеничной муки подойдет ржаная или мука грубого помола. Если яйца у вас крупные,.
Азербайджанская шекербура - вместе с пахлавой составляет золотой фонд азербайджанской кухни. Это необыкновенные сладости, которым нет аналога в русской или других кухнях мира. Особый вкус азербайджанской сладости шекербура даёт, как в пахлаве, начинка из молотых орехов. Эта выпечка может достаточно долго храниться, этим она очень удобна и может быть приготовлена за несколько дней до определенного торжества или прихода гостей. В Азербайджане шекербуру, как и пахлаву, готовят в особых случаях. Это прежде всего, праздник прихода весны Новруз, а так же на свадьба.
- Ингредиенты рецепта
- Шекербура состоит из орехов, сахара и прянностей обернутых в тесто. Шекербура является обязательным лакомством на весенний праздник Новруз — самого важного праздника в Азербайджане.
- Татьяна, вы обещали рецепт в комментарии?! Выглядит красиво, думаю и вкусно, мне нравятся ваши рецепты.
- Шакербура Это вкуснейшее лакомство готовят из дрожжевого теста с начинкой из фундука с сахаром. Название происходит от тюркского "Шекер-борек", что означает "сладкий пирожок".
- Шакер-бура азерб. В Азербайджане шакер-бура обычно выпекается во время весеннего праздника Новруз и олицетворяет луну.
- Символизм, точная театральная выверенность постановки, огромная подготовительная работа, настроение, паузы — из всего этого вместе складывается один из самых волшебных азербайджанских ритуалов — чаепитие.
- Если Вы соскучились за необычной выпечкой, самое время готовить азербайджанские сладости.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Шекербура азербайджанская 5.
- Дзен Видео Мир сладостей - рецепты Азербайджанские национальные сладости Шекербура. Шакербура в форме листа.
- Вместо пекана подойдут грецкие орехи, а вместо кленового сиропа — жидкий мед.
Елена » Пн мар 15, pm. Lorien » Вт мар 16, am. Аринушка » Вт мар 16, am. Angel M » Вт мар 16, pm. Гульшан » Ср мар 17, pm. Гульшан » Сб мар 20, am.